HICOCA Акыллы Коммерция Рамен Машинасы

Бион болгату суны һәм өслекне вак итеп куша, бер төрле катнашма барлыкка китерә, крахмалның ябышлыгын арттыра һәм камырның катылыгын арттыра.

Күп катламлы катламнар камырдагы аксым күләмен стимуллаштыра һәм аның эластиклыгын арттыра.

Бионик басу һәм камырны кабат-кабат җәю һәм кушу өчен бер тию белән көйләнгән.

Тулысынча акыллы идарә итү һәм бион кул белән җәю эластик җәю мөмкинлеге бирә, ондагы глютенның өч үлчәмле челтәр структурасын формалаштыра, бу исә гаҗәеп тәм бирә.

Биш тапкыр басу һәм өч тапкыр тикшерү: кулдан ясалган традицион токмач ясау ысуллары раменны патша итә.

1. Камыр басарга җайланма

Механик конструкция кул хезмәтен кабатлый. Басу процессында болгату таякчыклары бармаклар кебек ясала, кеше кулы хәрәкәтенә охшаш болгату хәрәкәте тудыра, тиз һәм тигез болгатырга мөмкинлек бирә, су һәм камырның тулысынча болгавын тәэмин итә.

Басу процессы 5 минут дәвам итә, һәр партия 15 кг камыр баса. Су ике адымда өстәлә. Беренче адым 3 минут болгатуны үз эченә ала, он һәм эремә кушылып, глютен барлыкка килә башлый.

Икенче адымнан соң, вак кисәкчәләр берләшә һәм зурая башлый. Бу этапта болгату вакыты 2 минут тәшкил итә. Бу камырның зарарлануын булдырмый һәм камырның йомшак, зурлыгы һәм төсе буенча бер төрле булып калуын, шулай ук ​​тотып, йомшак басканда шар формалаштырырлык дәрәҗәдә эластик булуын тәэмин итә.

2. Басу процессы

Югары хромлы эретмәле роликлар куллану югары катылыкны, өслекнең бизәлешен һәм озак хезмәт итү вакытын тәэмин итә, нәтиҗәдә, югары дәрәҗәдәге прокатлау нәтиҗәлелегенә ирешелә. Теш арасын көйләү өчен санлы дисплейлы кул тәгәрмәче кулланыла, бу эшләүне уңайлырак итә.

3. Эшкәртү процессы

Бу токмач кисү җайланмасы төрле киңлектәге токмачларны тиз арада кисә ала, шуның белән төрле төр токмачлар ясарга мөмкин.