Африка дуңгыз ите һәм Көнчыгыш Африка саранча чумасы сынавыннан соң, яңа таҗ пневмониясе эпидемиясе глобаль азык-төлек бәясен һәм тәэмин итү кризисын көчәйтә, һәм тәэмин итү чылбырында даими үзгәрешләр булырга мөмкин.
Яңа таҗ пневмониясе аркасында эшчеләр саны арту, тәэмин итү чылбырының өзелүе һәм икътисадый ябылу чаралары глобаль азык-төлек белән тәэмин итүгә тискәре йогынты ясар.Кайбер хөкүмәтләрнең эчке ихтыяҗны канәгатьләндерү өчен ашлык экспортын чикләү буенча эшләре хәлне начарайтырга мөмкин.
Глобальләштерү фикерләү танкы (CCG) тарафыннан оештырылган онлайн-семинарда Азиянең Азык-төлек сәнәгате ассоциациясе (FIA) башкаручы директоры Мэттью Ковак, China Business News хәбәрчесенә, тәэмин итү чылбырының кыска вакытлы проблемасы кулланучылар сатып алу булуын әйтте. гадәтләре.Changesзгәрешләр традицион туклану тармагына йогынты ясады;Озакламый эре азык-төлек компанияләре үзәкләштерелмәгән җитештерүне башкара ала.
Иң ярлы илләргә иң каты зыян китерелә
Күптән түгел Бөтендөнья банкы чыгарган мәгълүматлар буенча, яңа таҗ пневмониясе пандемиясенә иң күп тәэсир иткән 50 ил дөньяның азык-төлек экспортының уртача 66% тәшкил итә.Тәмәке кебек хобби культуралар өчен өлеш 38% тан хайван һәм үсемлек майлары, яңа җиләк-җимеш һәм ит өчен 75% тәшкил итә.Кукуруз, бодай, дөге кебек төп ризыкларны экспортлау да бу илләргә бик бәйле.
Бердәм доминант культуралар җитештерүче илләр дә эпидемиядән каты йогынты ясыйлар.Мәсәлән, Бельгия - дөньяда бәрәңге экспортерларының берсе.Блокада аркасында, Бельгия җирле рестораннар ябылу сәбәпле сатуны югалтмады, блокада аркасында башка Европа илләренә сату да туктатылды.Гана - дөньяда иң зур какао экспортерларының берсе.Эпидемия вакытында кешеләр шоколад урынына кирәк-яраклар сатып алуга игътибар иткәч, ил бөтен Европа һәм Азия базарларын югалтты.
Бөтендөнья Банкының өлкән икътисадчысы Мишель Рута һәм башкалар докладта әйттеләр: әгәр эшчеләрнең авыруы һәм социаль дистанция вакытында ихтыяҗ пропорциональ рәвештә хезмәт таләп итә торган авыл хуҗалыгы продукциясе белән тәэмин ителсә, чирдән соң бер чирек эчендә глобаль азык-төлек экспорты белән тәэмин итү. 6% тан 20% ка кадәр киметелергә мөмкин, һәм бик мөһим төп ризыкларның экспорт белән тәэмин ителеше, шул исәптән дөге, бодай һәм бәрәңге, 15% тан кимергә мөмкин.
Европа Союзы Университеты Институты (EUI), Глобаль Сәүдә Сигнализациясе (GTA) һәм Бөтендөнья банкы мониторинглары буенча, апрель азагына 20 дән артык ил һәм төбәк азык-төлек экспортына чикләүләр кертте.Мәсәлән, Россия һәм Казахстан ашлыкка тиешле экспорт чикләүләрен керттеләр, Indiaиндстан һәм Вьетнам дөгегә экспорт чикләүләрен керттеләр.Шул ук вакытта кайбер илләр азык саклау өчен импортны тизләтәләр.Мәсәлән, Филиппиннар дөге, Мисыр бодай туплый.
Яңа таҗ пневмониясе эпидемиясе йогынтысы аркасында азык-төлек бәяләре күтәрелү белән, хакимият сәүдә сәясәтен эчке бәяләрне тотрыклыландырырга омтылырга мөмкин.Бу төр азык-төлек протекционизмы иң зәгыйфь төркемнәргә ярдәм күрсәтүнең яхшы ысулы кебек тоела, ләкин күпчелек хөкүмәтләрнең бер үк вакытта мондый чараларын тормышка ашыру, 2010-2011 еллардагы кебек, глобаль азык-төлек бәяләренең күтәрелүенә китерергә мөмкин.Бөтендөнья банкы бәяләве буенча, эпидемия тулы башланганнан соң, кварталда экспорт чикләүләренең көчәюе дөнья азык-төлек экспортының уртача 40,1% ка кимүенә китерәчәк, ә дөньядагы азык-төлек бәяләре уртача 12,9га күтәреләчәк. %.Балык, солы, яшелчәләр һәм бодайның төп бәяләре 25% яки аннан да артыр.
Бу тискәре эффектларны, нигездә, иң ярлы илләр күтәрәчәк.Бөтендөнья икътисадый форумы мәгълүматлары буенча, иң ярлы илләрдә азык-төлек куллануның 40% -60% тәшкил итә, бу алдынгы икътисад белән чагыштырганда 5-6 тапкыр күбрәк.Nomura кыйммәтле кәгазьләрнең азык-төлек көчсезлеге индексы азык-төлек бәяләренең зур үзгәрү куркынычы нигезендә 110 ил һәм төбәктә тора.Соңгы мәгълүматлар шуны күрсәтә: азык-төлек бәяләренең тотрыклы артуына иң куркыныч булган 50 ил һәм регионның барысы да диярлек үсеш алган икътисад дөнья халкының биштән өч өлешен тәшкил итә.Алар арасында азык-төлек импортына таянган иң тәэсирле илләр арасында Таҗикстан, Азәрбайҗан, Мисыр, Йемен һәм Куба бар.Бу илләрдә азык-төлекнең уртача бәясе 15% ка күтәреләчәк һәм 25,9% ка кадәр күтәреләчәк.Бөртеклеләргә килгәндә, азык-төлек импортына бәйле булган үсештә һәм аз үсеш алган илләрдә бәяләр арту темплары 35,7% тәшкил итәчәк.
“Глобаль азык-төлек системасына кыенлыклар тудыручы бик күп факторлар бар.Хәзерге эпидемиягә өстәп, климат үзгәреше һәм башка сәбәпләр дә бар.Бу проблеманы чишкәндә төрле политик комбинацияләр кабул итү мөһим дип уйлыйм. "Халыкара азык-төлек сәясәтен тикшерү институты директоры Йохан Свинн CBN журналистларына бер сатып алу чыганагына бәйлелекне киметү бик мөһим, диде.“Димәк, сез төп азыкның зур өлешен бер илдән генә алсагыз, бу тәэмин итү чылбыры һәм китерү куркыныч астында.Шуңа күрә, төрле җирләрдән чыганакларга инвестиция портфелен төзү яхшырак стратегия."Ул әйтте.
Тапшыру чылбырын ничек диверсификацияләргә
Апрель аенда, АКШтагы берничә сою, анда эшчеләр раслаган очраклар ябылырга мәҗбүр булды.Дуңгыз ите белән тәэмин ителешнең 25% кимүенең туры тәэсиренә өстәп, ул шулай ук кукуруз азыкына булган ихтыяҗ кебек турыдан-туры йогынты ясады.АКШ Авыл хуҗалыгы министрлыгы чыгарган "Бөтендөнья авыл хуҗалыгы белән тәэмин итү һәм сорау фаразлау отчеты" күрсәткәнчә, 2019-2020 елларда кулланылган азык күләме Америкадагы кукуруз ихтыяҗының якынча 46% тәшкил итә ала.
“Яңа пневмония эпидемиясе аркасында заводны ябу - зур проблема.Әгәр дә ул берничә көн ябылса, завод югалтуларын контрольдә тота ала.Ләкин производствоны озак вакыт туктату процессорларны пассив кына түгел, ә тәэмин итүчеләрне хаоска китерә. "- диде Кристин МакКракен, Рабобанкның хайваннар белок индустриясенең өлкән аналитикы.
Яңа таҗ пневмониясенең кинәт таралуы глобаль азык-төлек тәэмин итү чылбырына катлаулы йогынты ясады.АКШтагы ит заводлары эшеннән алып Indiaиндстанда җиләк-җимеш җыюга кадәр, чикара сәяхәт чикләүләре фермерларның гадәти сезонлы җитештерү циклын бозды.The Economist сүзләре буенча, АКШ һәм Европага уңыш җыю өчен ел саен Мексика, Төньяк Африка һәм Көнчыгыш Европадан 1 миллионнан артык иммигрант эшче кирәк, ләкин хәзер хезмәт кытлыгы проблемасы көннән-көн ачыклана бара.
Авыл хуҗалыгы продукциясен эшкәртү заводларына һәм базарларына җибәрү кыенлашкан саен, күп хуҗалыклар эшкәртү заводларына җибәреп булмый торган сөтне һәм яңа ризыкны ташларга яки юкка чыгарырга тиеш.АКШның сәнәгать сәүдә төркеме булган Авыл хуҗалыгы продуктлары маркетинг ассоциациясе (PMA) 5 миллиард доллардан артык яңа җиләк-җимеш исраф ителүен, һәм кайбер сөт заводлары меңләгән галлон сөт ташлавын әйтте.
Дөньядагы иң эре азык-төлек компанияләренең берсе, Unilever R&D башкаручы вице-президенты Карла Хилхорст CBN журналистларына тәэмин итү чылбыры муллык күрсәтергә тиеш диде.
"Безгә күп муллыкны һәм диверсификацияне алга этәрергә туры киләчәк, чөнки хәзер куллану һәм җитештерү чикләнгән сайлаудан бик бәйле".Силхорст әйтте, "Безнең барлык чимал дәвамында бер җитештерү базасы бармы?, Ничә тәэмин итүчеләр бар, чимал кайда җитештерелә, һәм чимал җитештерелгәннәр куркыныч астындамы?Бу сораулардан башлап безгә әле бик күп эш башкарырга кирәк. ”
Ковак CBN журналистларына кыска вакыт эчендә азык-төлек тәэмин итү чылбырының яңа таҗ пневмониясе эпидемиясе белән үзгәртелүе традицион азык-төлек һәм эчемлек сәнәгатенә зур йогынты ясаган он-лайн азык-төлеккә күчүдә чагылыш таба.
Мисал өчен, Макдоналдсның фастфуд челтәре бренды Европада сатулары якынча 70% ка кимеде, эре сәүдәгәрләр яңадан тараттылар, Амазонка кибетләренең электрон сәүдә белән тәэмин итү сыйфаты 60% ка артты, һәм Wal-Mart аны 150,000 арттырды.
Озакламый Ковак әйтте: "Предприятиеләр киләчәктә үзәкләштерелмәгән җитештерүне эзләргә мөмкин.Берничә заводлы зур предприятия аның билгеле бер заводка бәйләнешен киметергә мөмкин.Әгәр сезнең производство бер илдә тупланган булса, сез бай тәэмин итүчеләр яки клиентлар кебек диверсификацияне карарга мөмкин. "
“Мин инвестицияләргә әзер булган азык эшкәртү компанияләрен автоматлаштыру темплары тизләнер дип ышанам.Билгеле, бу чорда инвестицияләрнең артуы эшкә тәэсир итәчәк, ләкин 2008-нче елны искә төшерсәгез (кайбер илләрдә азык-төлек экспортына чикләүләр китереп чыгару) кризис шартларында), азык-төлек һәм эчемлек компанияләре. Инвестицияләргә әзер, сату үсешен күргән булырга тиеш, яки ким дигәндә инвестиция салмаган компанияләргә караганда яхшырак. "Ковак CBN хәбәрчесенә әйтте.
Пост вакыты: март-06-2021